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4°C gelagert werden. Die Aufbewahrung im Kühlschrank ist also optimal dafür. Dies sind frische Trüffel, sie sollten deshalb im Kühlschrank (nicht Gefrierfach!) gelagert werden, wenn du sie nicht sofort verwenden willst. Bewahre deine Zaubertrüffel immer gut im Kühlschrank auf oder trocknen sie, wenn sie länger halten sollen. Italienische weiße Trüffel passen gut zu Hummer, Krabben, Lauch, Knoblauch, frischem Weichkäse und gereiftem Hartkäse, Sahne, Huhn, Kartoffeln, Winterkürbissen, Speck, schlanken Essigen und Kräutern wie Estragon, Basilikum und Kerbel. Stockschwämmchen können gut getrocknet werden. Alle Produkte auf unserer Website werden diskret verpackt versendet. Unser Gebäck wird aufwendig und von Hand in unserer Backstube gefertigt. Entdecken Sie die Vielfalt unserer Produkte und lassen Sie sich von Waldfrüchte Zwicknagl begeistern. Unsere Redaktion vergleicht alle Produkte unabhängig. Leider waren wir nicht so begeistert, was aber auch an uns selber liegen kann. Die Kategorie "1" gruppiert komplette Trüffel guter Qualität, aber mit Striemen von Raubtieren, einigen Unregelmäßigkeiten von Farbe, oder von Form. Form rund oder unregelmäßig, mit Spalten und Fraßstellen

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