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Tortelloni mit Trüffel, Mandelricotta und Nussbutter

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Louisa
2024.10.10 02:37 7 0

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Entdecke unseren neuesten Kochrezepte für die Zutat "Trüffel, getrocknet". Während der Zeit nimm frische Champignons, Ritschen, oder auch aufgesottene Murcheln oder Trüffel, so fein gehackt werden, und schmore sie in Butter, streue ein wenig Mehl darauf, und wenn die Kalkune beynahe gekocht ist, so lege selbige darin mit etwas gequetschter Macrongrütze, siebe auch von der Suppe dazu, und lasse sie alsdenn mit der Grütze und dem übrigen vollkommen kochen; zuletzt giesse ein wenig süsse Sahne dazu. Unsere Favoriten: Die Tortelli mit Burrata und Trüffel, das Vitello Tonnato und der hauseigene Prosecco. Verleihen Sie Ihren Vorspeisen das gewünschte Trüffel-Aroma und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses Öls in Nudel-, Fleisch-, Europäische Wintertrüffel Fisch-, Eiergerichten und Salaten, Rindercarpaccio und vielem mehr. K. T. in B. Mit Vergnügen haben wir in Ihrer Zuschrift gelesen, daß Fritz Martins Bild „Königin Luise mit den Prinzen Friedrich Wilhelm und Wilhelm" in Ihren Kreisen Gefallen erregt hat. Tartufo genau richtig. Wir bieten Ihnen qualitativ hochwertige Trüffel und Trüffelprodukte an, die Ihrer Gastro-Küche den letzten Schliff geben werden! Kartoffeln und frische Trüffel passen wunderbar zusammen - auch wenn wir als Italiener bei Doktor Tartufo uns erstmal von unseren deutschen Freunden überzeugen lassen musstenhqdefault.jpg

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